Đám giỗ chính là dịp để tưởng nhớ những người đã mất, là việc trọng đại của gia đình. Mỗi khi đến dịp này, nhiều người lại đau đầu khi không biết nên nấu món gì. Trong bài viết hôm nay, Nấu cỗ Thanh Hoa sẽ chia sẻ cho bạn đọc mâm cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc nhé!
Mâm cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc gồm những gì?
Thực đơn món ăn đãi tiệc đám giỗ luôn là điều mà nhiều người quan tâm, muốn tìm hiểu. Vậy hãy tham khảo menu một số món ăn trong đám giỗ tại Vĩnh Phúc của chúng tôi sau đây.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Nộm gà xé phay
Nộm là một món ăn ngon, giúp thực khách không cảm thấy bị ngán khi ăn quá nhiều dầu mỡ. Món nộm gà xé phay vị chua ngọt, thêm chút cay cay sẽ rất dễ ăn, khiến nhiều người yêu thích.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Mâm cỗ đám giỗ mùa dịch hấp dẫn với nem rán kiểu Bắc
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc nấu món gì? Nem rán chắc chắn là món ăn truyền thống miền Bắc không thể thiếu được. Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu chính là thịt xay, mộc nhĩ, cà rốt, khoai môn…. được hòa trộn với gia vị, gói cẩn thận rồi mang đi chiên giòn.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Canh gà hạt sen
Mâm cỗ giỗ Vĩnh Phúc sẽ không thể thiếu được các món canh. Trong đó, canh gà hạt sen là món ăn khá mới lạ, dễ nấu lại giàu dinh dưỡng mà bạn nên thử. Chỉ cần chuẩn bị hạt sen, ngâm cho mềm rồi ninh cùng gà. Món canh vô cùng thanh mát này nếu ăn vào mùa hè thì rất tuyệt.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Các món nướng
Thay vì đem các nguyên liệu đi luộc, chỉ cần mất thêm một chút thời gian chế biến thành những món nướng sẽ gây ấn tượng hơn đấy. Ví dụ như những nguyên liệu: gà, bò, heo, hải sản,… tất cả đều có thể nướng thành các món ăn ngon hấp dẫn thực khách.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Thực đơn món ăn đãi tiệc đám giỗ với các món xôi
Truyền thống của các buổi tiệc ở miền Bắc thì xôi chính là linh hồn. Có khá nhiều loại xôi được sử dụng cho các đám giỗ như: đỗ xanh, xôi gấc, xôi đậu phộng, xôi lá cẩm,… mỗi loại xôi đều mang đến màu sắc và hương vị riêng cho mọi người.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Món tráng miệng
Đây là món ăn cuối cùng trong các đám giỗ. Nếu như bạn chuộng sự đơn giản, có thể sử dụng các loại trái cây theo mùa. Còn cầu kỳ chút, hãy thay đổi bằng các món ăn như rau câu trái cây, chè, bánh flan, sữa chua trái cây…
>> Xem thêm: Đám giỗ bên đạo thiên chúa có gì đặc biệt không?
Dịch vụ nấu cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc – Giải pháp hữu ích cho người bận rộn
Để chuẩn bị mâm cỗ đám giỗ không phải là điều đơn giản. Bởi nó vừa tốn kém thời gian, vừa tốn kém công sức và đòi hỏi người nấu ăn ngon nữa. Vì thế, sự ra đời của dịch vụ nấu cỗ giỗ đã được nhiều người đánh giá cao.
Nhiều người thường quan niệm, 1 mâm cỗ giỗ sẽ có giá ngang bằng với 1 mâm cỗ cưới. Do đó, họ khá ngần ngại, không dám thuê bởi sợ chi phí cao. Trong thực tế, mâm cỗ cưới hay cỗ giỗ bao nhiêu sẽ còn tùy thuộc món ăn mà bạn đặt nữa.
Đặc biệt, khi so sánh với tiệc tự nấu tại nhà, tính thêm các chi phí mua nguyên vật liệu, gia vị, tiền xăng xe,… sự chênh lệch với việc thuê dịch vụ nấu tiệc tại nhà chuyên nghiệp không là bao nhiêu. Đồng thời, nó còn giúp chúng ta tiết kiệm thời gian, công sức cho những việc khác hiệu quả hơn. Các vị đầu bếp chuyên nghiệp cũng có thể nấu ra các món ăn khiến thực khách hài lòng.
Cỗ đám giỗ Vĩnh Phúc nấu món gì? Câu hỏi khiến cho nhiều chị em phải đau đầu suy nghĩ trong thời gian dài. Qua chia sẻ trong bài viết trên, hẳn các chị em đã tìm thấy cho mình câu trả lời chính xác rồi phải không.
Nếu bạn đang có nhu cầu tổ chức tiệc tại nhà, hãy liên hệ ngay với Nấu cỗ Thanh Hoa để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất:
THÔNG TIN LIÊN HỆ NẤU CỖ THANH HOA
- Hotline: 098 229 55 59
- Website: naucothanhhoa.com
- Email: naucothanhhoacom@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/naucotrongoithanhhoa
- Cơ sở 1: Số 306 Trường Chinh, Phường Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 2: Đại lộ Lê Lợi – Đông Hương (đối diện Viettel & Sở Tài chính) – Thanh Hóa