Bạn đã bao giờ tham dự tiệc cỗ 1 mâm chưa? Hay bạn có đang muốn tổ chức sự kiện nhưng không biết nơi nấu tiệc cỗ 1 mâm chất lượng? Đừng lo, bài viết này sẽ cho bạn giải pháp.
Tiệc cỗ 1 mâm là gì?
Tiệc cỗ là từ chỉ chung cho các tiệc quan trọng như: đám cưới, đám hỏi, ma chay,… Số mâm trong tiệc cỗ sẽ tùy thuộc và điều kiện tài chính và nhu cầu của mỗi gia đình. Các tiệc cỗ thông thường sẽ có từ 3-5 mâm. Trung bình mỗi mâm trong tiệc cỗ sẽ có 10 người. Có một số gia đình khiêm tốn họ sẽ chọn đãi tiệc cỗ 1 mâm để tiết kiệm chi phí và không tốn nhiều thời gian, công sức để chuẩn bị.
Thực đơn cho tiệc cỗ 1 mâm
Dù chỉ đãi 1 mâm trong tiệc cỗ, nhưng không có nghĩa chất lượng món ăn sẽ không cao. Để nấu tiệc cỗ 1 mâm chất lượng, chúng tôi sẽ mách cho bạn thực đơn cho tiệc cỗ cực ngon:
Món khai vị
Món khai vị được yêu thích trong các tiệc cỗ có thể kể đến: nộm thập cẩm, salad cá hồi, salad cá ngừ, nộm cung đình, nộm hải sản cải canh, súp rong biển, súp cua, súp hải sản, súp gà, cháo hải sản, chó thập cẩm, cháo thịt bằm,… Những món này nếu kết hợp một cách hợp lý sẽ giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác “thèm ăn”.
Món chính
Món chính ngon – bổ – rẻ chắc chắn phải kể đến những món như: mực chiên giòn, mực chiên bơ tỏi, mực nướng, cơm rang hải sản, gà ri hấp lá chanh, xôi thập cẩm, canh cua kiểu Thái, gà tiềm, gà chiên nướng mắm, cánh gà chiên bơ, khoai tây chiên, cá điêu hồng chiên sốt cà, cá lóc chiên xù, lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, gà quay mật ong, vịt quay Bắc Kinh, bò hầm, bò né, tôm chiên hoàng kim, tôm sữa, gói cá hồi, gỏi gà lá chanh, bánh hỏi heo quay, bún, nem nướng,…
Món tráng miệng
Sữa chua, trái cây thập cẩm, bánh trôi nước, bánh da lợn, sinh tố, trái cây trộn, chè khúc bạch, chè hạt sen, chè đậu xanh, chè thập cẩm, bánh ngọt, pudding, rau câu, thạch, nước ép, bánh pía, sương sáo mật ong, chè bưởi, bánh đậu xanh, cốm vòng, bánh chuối nướng, kem que, dâu tây đá bào, tàu hũ, chè bánh lọt, bánh phú sĩ, chè hạt lựu, chè bắp, bánh su kem,… Đây đều là những món nhẹ, giúp chúng ta giảm “ngấy” sau khi ăn các món chính.
Đơn vị nấu tiệc cỗ 1 mâm chất lượng
Nhiều người sẽ thắc mắc nếu nấu 1 mâm cỗ liệu có đơn vị nào nhận làm với chất lượng tốt không? Câu trả lời chính là Nấu Cỗ Thanh Hoa.
Được nhiều người tin chọn như vậy là vì tại Nấu Cỗ Thanh Hoa có những ưu điểm vô cùng vượt trội so với các đơn vị khác:
- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, chăm sóc khách hàng nhiệt tình 24/7.
- Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, không chỉ nấu ăn ngon mà trang trí thức cũng vô cùng bắt mắt.
- Nguyên liệu nấu ăn được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo 100% độ tươi sống và đạt chứng nhận an toàn thực phẩm.
Thực ra nấu tiệc cỗ 1 mâm không khó, nhưng để đảm bảo chất lượng và tiết kiệm công sức thì bạn hoàn toàn có thể nhờ sự “trợ giúp” từ Thanh Hoa. Mời bạn tham khảo tại trang web https://naucothanhhoa.com/.
