Vào mùa đông, khi nấu các mâm cỗ chúng ta thường sẽ chú trọng vào các món ăn nóng hổi. Mâm cỗ mùa hè thì lại khác rất nhiều. Chúng ta chú trọng vào sự thanh mát, giải nhiệt cho mùa hè nóng nực. Cùng Nấu cỗ Thanh Hoa tìm hiểu chi tiết về mâm cỗ chay và mâm cỗ mặn cho mùa hè nhé.
Mâm cỗ chay mùa hè
Xu hướng sử dụng cỗ chay mùa hè ở nhiều gia đình hiện nay trở nên rất phổ biến. Ở các gia đình theo đạo thường sẽ quy định các ngày cụ thể hoặc ăn chay quanh năm. Do đó, các nàng dâu cần phải lên thực đơn mâm cỗ mùa hè đảm bảo chất dinh dưỡng cho gia đình trong khi nấu mâm cỗ chay.
Một số món ăn đơn giản cho cỗ chay mùa hè như miến dong xào chay, xôi đỗ xanh. Ngoài ra, nàng dâu cũng có thể nấu các món như nem rán chay, chè hạt sen…
Thực đơn món mặn cho mâm cỗ mùa hè
Bên cạnh các món chay thì nhiều bữa tiệc lớn vào mùa hè cũng cần phải chú trọng chế biến các món mặn. Điển hình như mâm cỗ mùa hè tiệc cưới thì bạn cần phải có sự đầu tư về mâm cỗ để đãi thực khách.
Thông thường, thực đơn làm cỗ mùa hè đãi tiệc cưới mùa hè sẽ có các món khai vị, món chính và món tráng miệng. Vào mùa hè thì chúng ta thường chọn salad hoa quả để làm món khai vị cho mâm cỗ mùa hè, bữa tiệc.
Bên cạnh đó, các món ăn chính sẽ là món ăn thanh đạm, giải nhiệt. Các món canh chua mùa hè thường rất được nhiều người yêu thích. Các món ăn chính khác cũng thường được lựa chọn phải kể đến như nem rán, gà luộc…Đa số trên mâm cỗ mùa hè đều sẽ chú trọng vào món canh, món mặn, món xào.
Cuối cùng là các món ăn tráng miệng. Đa số các mâm cỗ mùa hè sử dụng nước hoa quả, hoa quả để làm món tráng miệng. Sử dụng nước hoa quả vừa tốt cho sức khỏe lại còn rất phù hợp cho mùa hè.
>> Xem thêm: Chia sẻ về món cỗ ngon theo mùa
Địa chỉ nấu cỗ mùa hè tại nhà
Hiện nay, nhu cầu thuê ngoài các đơn vị cung cấp dịch vụ nấu cỗ ngày càng gia tăng. Có nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ nấu cỗ thuê nhưng bạn vẫn chưa tin tưởng. Vậy bạn hãy liên hệ ngay với nấu cỗ Thanh Hoa nhé.
Nấu cỗ Thanh Hoa là một trong những đơn vị uy tín nhất thị trường hiện nay. Các món ăn được cung cấp đa dạng, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Song song với đó, mức chi phí dịch vụ mà Thanh Hoa đưa ra luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng sự hỗ trợ tốt nhất.
Bạn chỉ cần liên hệ với nấu cỗ Thanh Hoa thông qua hotline: 0982.295.559. Nhân viên tư vấn của công ty sẽ hỗ trợ bạn tối đa. Mọi thắc mắc đều sẽ được giải đáp miễn phí với thái độ phục vụ chuyên nghiệp nhất.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về mâm cỗ mùa hè chay và mặn mà mọi nàng dâu nên biết. Đến mùa hè thì bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn cho các món ăn trong mâm cỗ tại nhà. Nếu gia đình có bữa tiệc lớn thì hãy liên hệ ngay nấu cỗ Thanh Hoa để được hỗ trợ tốt nhất bạn nhé.
