Dù thời đại phát triển, chúng ta bắt đầu quen với việc tổ chức tiệc tại các nhà hàng vì tính tiện dụng và tiết kiệm thời gian chuẩn bị của nó. Tuy vậy, để có sự thân mật, gần gũi thì không phải nhà hàng nào cũng có thể mang lại so với khi tổ chức tiệc tại nhà.
Đó chính là lí do nhiều gia đình vẫn ưu tiên chọn tổ chức tiệc tại nhà để tất cả mọi người đều có thể thoải mái, tự do về thời gian và không gian vui chơi, giao lưu bạn bè.
Tuy vậy, khi tổ chức tiệc tại nhà, bạn phải ghi nhớ những vấn đề sau để có 1 bữa tiệc hoàn hảo
8 lưu ý quan trọng khi tổ chức tiệc tại nhà
Đưa ra mục đích của bữa tiệc
Bạn tổ chức tiệc để làm gì? Điều này sẽ giúp bạn có hình dung nhất định và phương hướng để chuẩn bị tiệc một cách chỉn chu hơn.
Sau khi đã có trong đầu mục đích của bữa tiệc, bạn cần xác định quy mô của bữa tiệc. Bạn muốn mời bao nhiêu khách và tổ chức tiệc tại nhà theo phong cách thân mật, giản dị hay sang trọng, cầu kì.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần xác định việc gia đình sẽ tự chuẩn bị nấu nướng mọi thứ hay bạn sẽ sử dụng dịch vụ đặt tiệc tại nhà để có thêm nhiều thời gian chuẩn bị những thứ khác và trò chuyện cùng bạn bè.
Cùng với đó, bạn cũng không còn lo toan về các món ăn sao cho ngon miệng, bắt mắt, đầy đủ.
Dự trù ngân sách tổ chức
Dự dù là một bước vô cùng quan trọng giúp bạn không bị vượt quá chi phí cho phép. Bạn cũng cần phân chia ngân sách và mục địch sử dụng rõ ràng giúp bạn chi tiêu hợp lý hơn, tránh việc hao hụt ngân sách.
Lựa chọn thực đơn phù hợp
Nếu chưa có kinh nghiệm tổ chức tiệc tại nhà, thì việc tham khảo từ những người thân quen là điều bạn nên làm.
Việc chọn thực đơn cũng cần không chênh lệch quá nhiều so với số tiền ngân sách bạn đã dự trù trước đó. Thực đơn bữa tiệc phải đảm bảo đầy đủ các món ăn từ khai vị, món chính đến tráng miệng. Khi có một thực đơn hoàn chỉnh, chu đáo, khách khứa sẽ vui vẻ và hài lòng với bữa tiệc hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ tự tin hơn và hân hoan hơn trong bữa tiệc.
Lên danh sách khách mời
Đây là gạch đầu dòng vô cùng cần thiết cho bạn. Khi có một danh sách khách mời chính xác, bạn hạn chế tối đa sự lãng phí hoặc thiếu thực phẩm trong bữa tiệc. Vì vậy, lên danh sách chính xác cũng sẽ góp phần quan trọng tới sự thành công của bữa tiệc.
Mời khách sớm để họ có lên kế hoạch trước
Mời khách sớm sẽ giúp cho họ có thời gian sắp xếp công việc và chung vui bữa tiệc đầy đủ. Nếu bữa tiệc tại nhà trang trọng bạn nên mời trước từ 2 – 4 tuần, những bữa tiệc nhỏ ấm cúng thì chỉ cần liên hệ trước 3-7 ngày. Bạn có thể gọi điện hoặc gửi thiếp mới cũng hoàn toàn được…
Lên thời gian biểu cụ thể cho bữa tiệc
Để bữa tiệc thành công, bạn cần lên sẵn kế hoạch thời gian cụ thể. Khi nào bạn cần mời khách, khi nào bạn cần bố trí sân khấu, sắp xếp bàn ghế. Chuẩn bị nấu cỗ như thế nào và vào lúc nào… Đừng bỏ qua lưu ý này, bởi vì nếu không lên kế hoạch bạn có thể gặp sai sót đấy!
Giữ thái độ niềm nở, hiếu khách trong bữa tiệc
Gia chủ là chủ của bữa tiệc. Chính vì vậy trong buổi tiệc bạn cần vui vẻ và hòa đồng với khách. Bạn cũng nên đi nhiều bạn và trò chuyện với nhiều người. Bữa tiệc thành công chính là nhờ công phần lớn từ gia chủ đấy.
Dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ trước khi đón khách
Đây là điều mà ắt hẳn tất cả chúng ta đều biết mỗi khi rước khách đến nhà chơi, đặc biệt là khi tổ chức tiệc thì việc này càng quan trọng. Và vì vậy, nhớ thêm điều này vào kế hoạch công việc cho bữa tiệc nhé.
Gợi ý một vài món khi tổ chức tiệc tại nhà
Bữa tiệc tại nhà không gò bó bởi những nguyên tắc, bạn có thể thoải mái lựa chọn menu tiệc sao cho phù hợp với gia đình và khách mời của mình. Thực đơn bữa tiệc tại nhà đơn giản hay cầu kì phụ thuộc vào mong muốn và kinh tế của mỗi gia đình
Nhưng căn bản nhất, mâm cỗ của gia đình bạn nên có đầy đủ món khai vị, món chính, món tráng miệng.
Nấu cỗ Thanh Hoa xin gợi ý cho bạn những menu giản dị nhưng vẫn chu toàn cho bữa tiệc tại nhà của bạn
Thực đơn 1:
- Súp gà xé nấm
- Bê xào sả ớt
- Gà hấp dầu mè
- Bò hầm tiêu đen
- Lẩu nấm
- Trái cây
Thực đơn 2:
- Nộm vịt
- Mực xào ngũ sắc
- Cá vược sốt chua ngọt
- Tôm rang muối ớt
- Gà quay sốt nấm
- Bánh plan
Thực đơn 3:
- Súp cua bể măng tây
- Mực xào cần tỏi
- Tôm chiên hoàng bào
- Gà quay mật ong
- Cơm chiên hải sản
- Sữa chua
Với nhiều năm kinh nghiệm, NẤU CỖ THANH HOA tự hào là địa chỉ tin cậy cung cấp dịch vụ nấu cỗ tại nhà chất lượng được nhiều gia đình, cơ quan, đoàn thể lựa chọn. Bên cạnh việc cung cấp các bữa tiệc ngon bởi đầu bếp chuyên nghiệp.
Đến với NẤU CỖ THANH HOA bạn còn được tư vấn cách chọn thực đơn đám cưới bình dân đến cao cấp. Giúp khách hàng có sự lựa chọn hợp lý và ưng ý nhất.
Nếu có bất kỳ thắc mắc gì về dịch vụ hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua số hotline: 098 229 5559 – 098 6591 678. Chúc các bạn có một lễ cưới thành công và luôn hạnh phúc.
>> Xem thêm: Một mâm cỗ ngon – Bí quyết của Nấu cỗ Thanh Hoa
————
Thông tin liên hệ
NẤU CỖ THANH HOA chuyên dịch vụ nấu cỗ trọn gói tại nhà
Hotline: 098 229 5559 – 098 6591 678
Website: naucothanhhoa.com
#naucotrongoitainha #naucothanhhoa #shiptannha
